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本文目录导读：

1. 肉蛋奶类的食物包括
2. 肉蛋奶的作用

肉蛋奶类食物是指肉类、蛋类、奶类食品的总称，这些食物富含人体所需的多种营养物质，是日常饮食中的重要组成部分。

肉蛋奶类的食物包括

1、肉类：包括鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等。

2、蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋等。

3、奶类：包括各种鲜奶和奶制品，如奶粉、酸奶等。

肉蛋奶的作用

1、肉类：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质，具有促进生长发育、改善免疫力、补充体力和保护肌肉等作用。

2、蛋类：含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有提高记忆力、保护肝脏和补充能量等功效，蛋类中的卵磷脂和胆碱还具有促进神经系统功能的作用。

3、奶类：含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分以及多种维生素和矿物质，具有促进生长发育、改善免疫力、补充钙质等作用，特别是对于儿童的骨骼和牙齿生长发育，奶类的作用尤为重要，奶类中的乳酸菌还有助于维持肠道健康。

肉蛋奶类食物在人体生长发育、新陈代谢和免疫力的维持等方面发挥着重要作用，为了保持健康，人们应合理搭配肉蛋奶的摄入，保持饮食的均衡和多样性。